东北油豆角在南方五月份可种,7月8日可收丰。东北菜里的豆角其实叫东北油豆角,油豆角、豇豆平时都被叫作豆角,但它们其实差的很远。油豆角是我国东北地区特有的优质菜豆品种,在南方比较少见,但也有小面积种植,广东可以在春秋种植,海南可以在冬季种植。2010年,广西合浦县有将这种油豆角引种,合浦县是一个历史文化底蕴深厚的地方,也是“南菜北运”的重要生产基地,但是当地经济发展还是比较落后的,当时选出了“将军油豆”和“哈优一号”这两个表现比较好的品种。如今合浦县的油豆角发展得如何呢?
方老师沉默了,表示不太了解,但合浦县的四季豆和豇豆产量还是很可观的。