需准备的食材：青花椒、大蒜各1斤，小米椒2斤，菜籽油2斤，盐、白糖、容器。食材比例为：青花椒：蒜：小米椒：菜籽油=1:1:2:2）
制作步骤：
1、把青花椒、小米椒、大蒜分别洗干净。
2、将青花椒、小米椒、蒜分别打成泥。
3、在锅里倒入菜籽油烧熟，八分热时关火（冒泡前）。凉一下油加入青花椒，炸一下后捞出。
4、开火倒入小米椒，锅内沸腾、米椒水分熬干后加入蒜泥熬几分钟加入盐、白糖（少量），关火冷却
1.鲜花椒用清水漂洗一下,沥干。
2.五花肉切成丁、葱姜切末备用。
3.黄瓜洗净切成丁,用石臼把花椒捣碎。
4.锅里开火放一大勺油,油微热把捣碎的花椒放入,用油把花椒炸香。
