红参果是什么味道（云南的红参果到底好不好吃）

蓝莓味。

红参果的味道具有多重特点。它的果肉被描述为需要甜味，吃起来非常美味且口感极佳。同时，红参果的种籽也需要咀嚼，籽肉同食，这样的食用方式使得其味道既甜又有一种独特的香气。此外，红参果还带有一种类似于蓝莓的清香味，并且口感脆爽。

个人觉得好吃，果肉是那种凝胶状的，跟果冻一样，外表是绿色的慢慢转换到红色的。看着就让人十分的想吃，味道也是又甜又香的，果肉是甜的，籽则是香的，并且籽也是能够吃的。