怎么能很快速 省时的去掉黄豆芽的皮

要很快速、省时地去掉黄豆芽的皮，可以先将黄豆芽放在热水中浸泡约5-10分钟，然后用手轻轻揉搓黄豆芽，皮就会很容易剥离。

另外，也可以使用热水快速烫熟黄豆芽，然后用冷水冲洗，用手轻轻按捏，皮也会很容易脱落。这样可以省去剥皮的时间，快速完成菜品的准备工作。不过要注意保持手的清洁，以及避免过度烫伤。