腌白萝卜的料汁怎么调（腌白萝卜的正确方法及配料）

准备一碗料汁：将醋、生抽、蒜、小米椒、盐、糖、再加少许凉白开搅拌均匀.

酸甜酥脆的腌萝卜，口感爽脆，久吃不腻，饭前来一碟，特能促进食欲。

把大蒜切成蒜片放在盆中，泰椒洗净切成小段也放在盆中，再加入200克味极鲜酱油、200克老陈醋、100克绵白糖和100克纯净水搅拌均匀，把白糖化