山东3月份天气还很冷,露天可以种的有菠菜,生菜,油菜,苔菜等,这些都是抗寒冷能力强一点的菜类,其他的菜要到4月份才可以成活。
这个季节山东最适合种的蔬菜,有小白菜,小葱韭菜。生菜,茼蒿。春天的小老白菜。还有小水萝卜。等等很多蔬菜这个季节都可以种植。