成都麻辣香肠哪家最好（麻辣香肠四川正宗第一名）

都江堰青城山老腊肉是四川腊肉中极具人气的腊肉流派，都江堰老腊肉传统制作技艺进入了都江堰市的非物质文化遗产名录，这款香肠选用土猪肉为原料，肥瘦比例1：1，加入辣椒、花椒、白胡椒及多款香辛料调味腌制后熏制，烟火熏香气十足，味道偏咸，建议预煮或浸泡后再烹饪入菜。