1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,姜五克,如下图所示。
2.
接着放入清水100毫升,用手和成光滑的面团,发酵两个小时。
3.
两个小时以后直接将面团500个擀成薄饼,然后从下往上卷成卷。
4.
接着再切成均匀大小的段。
5.
然后再把做好的千层馍500克放入到蒸笼上面,扣上锅盖小火蒸30分钟即可。
6.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,千层馍就做好了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,姜五克,如下图所示。
2.
接着放入清水100毫升,用手和成光滑的面团,发酵两个小时。
3.
两个小时以后直接将面团500个擀成薄饼,然后从下往上卷成卷。
4.
接着再切成均匀大小的段。
5.
然后再把做好的千层馍500克放入到蒸笼上面,扣上锅盖小火蒸30分钟即可。
6.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,千层馍就做好了。