食材
鲫鱼（2条）豆腐（200克）葱（2根）
姜（20克）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）
盐（1茶匙）
步骤1、豆腐切块。姜切片，葱切葱段、葱花。
步骤2、擦干洗净的鲫鱼。
步骤3、用姜片擦拭锅表面。
步骤4、锅中倒油，放入鲫鱼。
步骤5、鲫鱼两面小火煎至焦黄后加水，水量要没过鱼身。
步骤6、倒入葱段、姜片。倒入料酒。大火煮沸。
步骤7、盖上锅盖，小火慢炖15分钟。
步骤8、煮至汤色变白。倒入豆腐块。
步骤9、再次盖上锅盖，小火慢炖15分钟。
步骤10、倒入盐、胡椒粉调味。
步骤11、撒葱花，浓香鲫鱼汤出锅！
步骤12..美味又好吃的牛肉和鲫鱼豆腐汤的做法完成开吃了。
牛肉腌制一下，再和鲫鱼豆腐一起煮哦
