坨子的做法（肉坨子的正确做法）

食材清单

红薯叶 、 鸡蛋 、 面粉 、 盐 、 十三香或五香粉 、 蒜 、 醋 、 辣椒油 、 油

烹饪步骤

步骤1/7

红薯叶洗净

步骤2/7

切成小段

步骤3/7

放2个鸡蛋，半小碗面粉，盐适量，五香粉适量，最后放一勺食用油（也可以放香油或橄榄油）。

步骤4/7

放电饼档，分成小份

步骤5/7

把蒜拍碎，放矿泉水和盐，放置一会儿

步骤6/7

蒜汁放醋、生抽、辣椒油

最后一步

熟了，可以沾醋蒜汁吃啦

把团粉用凉水谢开上锅煮熟，放凉。