糖葫芦是白砂糖还是白棉糖（怎么判断糖葫芦是冰糖还是白砂糖）

糖葫芦大部分是用白砂糖做的，但是糖葫芦的最正宗做法，应该是用冰糖。冰糖熬制出的糖浆做成的糖葫芦，非常爽口，且不黏牙。

退而求其次是白砂糖，白砂糖熬制成浆，做出的糖葫芦，口感要比冰糖做的差一些，但是白砂糖的成本要比冰糖成本小，绵白糖做成糖葫芦粘牙口感不好，根本不好吃。