自制酸奶和超市买的酸奶有什么区别 哪个更好（自制酸奶好还是直接买酸奶好）

关于这个问题，自制酸奶和超市买的酸奶的区别在于：

1. 原料：自制酸奶使用的是自己选购的牛奶和酸奶菌，而超市酸奶使用的则是经过加工的牛奶和酸奶菌。

2. 添加剂：超市酸奶中可能添加了各种添加剂，如防腐剂、色素和调味剂等，而自制酸奶一般不添加任何添加剂。

3. 营养成分：自制酸奶可能会更加天然，营养成分更加丰富，而超市酸奶则会因为添加剂的存在而影响其营养成分。

哪个更好取决于个人喜好和需求。如果你注重天然和营养，那么自制酸奶可能更适合你；如果你更注重方便和口感，那么超市酸奶可能更适合你。