材料：绿豆30克、南瓜500克、盐少许、清水200毫升。
南瓜绿豆汤做法
做法：
1.先将干绿豆去沙洗净，趁水未干时加入食盐少许，拌匀，略腌3分钟后用清水冲干净；
2.南瓜去皮去瓤用清水洗干净，切成2厘米见方的块待用；锅内放清水，置火上烧沸后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再沸，即将南瓜块下锅，盖上盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花即可。
1. 绿豆洗净，用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间)。
2. 锅中加入适量水，接通电源。
3. 绿豆沥干水分，倒入锅内。
4. 南瓜削皮，去瓤，洗净。
5. 切成2cm左右的南瓜块。
6. 切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花。
7. 倒入切好的南瓜块。
8. 中火开始煮，煮到南瓜变软即可
