吞吃
八月炸的籽是可以吃，八月炸的果肉与籽都很滑，黑白分明又粘得很紧，所以一般食用八月炸都是果肉连同着籽一同食用的，还可以将八月瓜的籽单独挑出来，然后清洗干净，进行榨油或者咀嚼食用都是可以的。成熟了的八月瓜味道甘甜清润，妙不可言。一口咬下去，它乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口。
野生八月炸是一种常见的海鲜美食，可以有多种吃法。首先，可以将八月炸炒成干煸八月炸，加入蒜末、辣椒和香菜炒煮，口感鲜嫩香辣。
其次，可以将八月炸烤制成烧烤，用炭火烤熟后撒上盐和胡椒粉，搭配柠檬汁享用。
另外，也可以将八月炸做成八月炸汤，加入鸡汤、豆腐和蔬菜煮熟，味道鲜美。无论选择哪种吃法，都能品尝到八月炸的鲜美和独特的海鲜风味。
