米饭半生不熟怎么办（米饭半生不熟的解决方法）

     加一点水再煮或再蒸。有电高压锅可以放一点水，隔水压蒸10分钟就可以熟透。如果没有高压锅，只能多放点水煮成稠稀饭。

若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新挨开,过十分钟后再吃,口感就会改善许多,夹生味会基本。

假如煮出的米饭全部夹生,就用筷子平均地在米饭里扎出洞。洞要直通锅底才能够,这样热气才干穿透整锅饭。最后加些温水重新焖一遍。2外表夹生煮好的。