1、豆奶粉水太低:若冲泡豆奶粉时水温太低,导致豆浆粉不能充分溶解于水中,还会出现沉淀、分层现象。可加热水或搅拌均匀,在没有沉淀,分层后即可饮用,但会影响口感;
2、水温太高:用热水急冲,有可能导致部分奶粉浮起不沾水,没有完全溶解,出现沉淀,分层,将豆奶粉搅拌均匀后,即可继续饮用;
3、不及时饮用:泡好的豆奶如果长时间静置,也会产生沉淀、分层,虽然会影响口感,但还是可以正常饮用的,建议用豆奶粉泡好后尽快饮用。
豆奶结块捏碎后冲泡分层的现象多数是因为受潮或者是发生变质导致的，这样的豆奶粉中含有很多细菌，如果继续喝有可能导致肠胃不适，这样的豆奶就不能继续喝了。
有时因为泡豆奶水温比较低，豆奶不能充分溶解，也会出现分层的情况，这样是可以继续喝的。但如果是因为长时间受潮，没有保存好豆奶而导致结块了，这时冲出来的维维豆奶分层是不能再喝了，因为已经是变质了。
