主料
胡萝卜适量
青椒适量
猪肚适量
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
红酒(或料酒)适量
1. 胡萝卜、青椒、猪肚切丝。
2. 锅中放入适量油烧热后放入胡萝卜、青椒、和猪肚翻炒。
3. 炒至断生后放入红酒、盐、生抽翻炒均匀。
4. 炒至入味即可。
5. 成品装盘。
主料
胡萝卜适量
青椒适量
猪肚适量
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
红酒(或料酒)适量
1. 胡萝卜、青椒、猪肚切丝。
2. 锅中放入适量油烧热后放入胡萝卜、青椒、和猪肚翻炒。
3. 炒至断生后放入红酒、盐、生抽翻炒均匀。
4. 炒至入味即可。
5. 成品装盘。