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广东省外语职业技术学院西式烹饪是哪个专业(广州烹饪技术学校专业大全)

广东省外语职业技术学院西式烹饪是哪个专业(广州烹饪技术学校专业大全)

更新时间:2025-07-08 08:28:30

广东省外语职业技术学院西式烹饪是哪个专业

广东省外语职业技术学院的西式烹饪是属于餐饮类专业的一种,主要涉及西式菜肴的烹饪技术和西餐文化的传承。学生将学习西式烹饪基本技能、餐饮服务、西餐礼仪、餐饮管理等相关知识。

该专业着重培养学生的实践能力和职业素养,使其具备在酒店、餐厅等餐饮企业从事西式烹饪和餐饮服务的能力和素质。

此外,学生还将接触到国际化的餐饮理念和技术,拓宽视野,提升综合素质。

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