区分方法是主要看是否有物理隔断。
开放式厨房是指厨房和餐厅或起居室之间没有用门或墙来隔断,在空间上是连在一起的。
非开放式厨房是指厨房和餐厅或起居室之间用门或墙来隔断,在使用时可以关闭门来隔断空间,尽可能减少噪声和气味外溢。