1.锅中倒入半锅水煮滚,分别放入鱿鱼及笋丝氽烫,捞出。
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温,爆香葱、姜、红辣椒。
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香,加入A料。
4.待汤汁煮开,加入B料调匀,盛出,撒上C料即可