桃金娘果酱怎么做（黄桃果酱最正宗的做法）

食材：桃子适量，冰糖适量

1.先将装果酱的玻璃瓶洗净，放入烤箱，100度，加热20分钟消毒。

2.桃子清洗干净，去皮。切下来的果皮可以加点水，冰糖煮成桃子汁，冷藏后更好喝。

3.将桃子切小丁。切好的桃子丁放入锅中，加入适量冰糖。每500克桃子，加100克糖。

4文火慢熬，熬到水分蒸发，果酱变浓稠即可。

5.关火后，马上装入消过毒的玻璃瓶中，拧紧盖子。

6.倒扣，完全冷却后，常温保存。