一般来说，筷子可以在高温下使用，但具体耐高温程度取决于筷子的材质。如果是竹筷子，其耐高温程度通常在120℃至150℃之间，而木筷子则稍差，一般在70℃至80℃之间。在高温下使用时，需要注意避免将筷子烧焦或变形。
筷子通常由木材、竹子、塑料或金属制成，在正常使用情况下，它们可以承受高温至150°C左右。然而，要注意的是，虽然筷子可以耐高温，但在使用时还是要小心谨慎，避免接触过热的表面，以免发生变形或损坏。
另外，金属筷子可以承受更高的温度，但在使用时也要注意避免过热，以免造成烫伤。因此，无论使用哪种材质的筷子，都要根据实际情况谨慎使用，以确保安全和持久性。
