是的，普通姜和沙姜可以一起泡。
普通姜和沙姜都是常见的调味料，具有各自的味道和营养成分。普通姜具有辛辣味，能刺激食欲、暖身驱寒，沙姜则带有一种甜味，常用于炖肉、煲汤等，味道独特。将两者一起泡菜，可能会产生一种独特的口感，同时可以获取两者的营养成分！
可以一起泡。
沙姜是一种姜科植物，样子和一般的生姜没有什么区别，用途和普通姜也没有不同 。味道上沙姜比普通姜辛辣一些，新鲜的沙姜质地比较脆，用于美食可以提味增香。
沙姜是年生的草本植物，耐干旱耐贫瘠，怕水涝，含水量低且松软的土质有益于沙姜生长。 表皮浅褐色或黄褐色，有褶皱，有须根。
沙姜可以腌制成美味可口的小咸菜食用，也可以加五花肉炒制成美味料理食用。
