1、将买来的水果洗净后沥干备用。
2、将水果加入准备好的白糖腌制3小时。
3、3小时后将腌好出汁的水果加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。
4、第二天将水果放入烤箱150度正反面各烤10分钟。
5、水果烤好后取出平铺在太阳下晾晒2天即可。
6、2天后,晒好的果脯就可以食用了
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。功效作用方面,果脯具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效。老少皆宜,每次20克左右。