腌鱼咸了用盐水泡 可以去咸吗（新鲜的鱼腌咸了可以洗了放冰箱吗）

可以。

为了减轻腌鱼的咸味，有人以为把咸鱼浸在清水里就能漂淡，其实并不是好办法。正确的做法是将腌鱼浸泡在淡盐水中漂去盐分。这样做不仅腌鱼表面接触水的部分盐得到溶化，而且还能使渗透进鱼体的盐分也慢慢地溶解出来。淡盐水的浓度是 1.5％，即三大杯冷水加 2小匙食盐。 

可以的。

最好是用温水，里面放适量的盐。用盐水泡腌制品，因水中有盐份，腌制品中的盐份就可以快速与其融合，不仅腌鱼表面接触水的部分盐得到溶化，而且还能使渗透进鱼体的盐分也慢慢地溶解。