家庭烤肉一般需要准备以下东西
1、工具：打火机，烧烤架，木炭，酒精，竹签，牙签，小毛刷，水果刀锡箔纸，一次性筷子餐巾纸，垃圾袋，网架，菜刀，油刷
2、调料：调和油，烧烤酱，辣椒粉，孜然粉五香粉，番茄酱，甜面酱，海鲜调料，大蒜生，姜葱花。
3、食品：荤菜：鸡翅，排骨，香肠，火腿肠牛肉，羊肉五花肉，各式鱼丸鸡胗鲫鱼等
家庭烤肉需要准备以下物品:
1. 烤肉架:烤肉架是烤肉最重要的工具之一,需要选择材质坚固、易于清洗的不锈钢或铝合金架。
2. 烤肉工具:包括烤肉刀、烤肉钩、烤肉夹、烤盘等。
3. 调料:烤肉需要搭配各种调料,包括盐、胡椒粉、蜂蜜、酱油、姜蒜等。
4. 食材:烤肉时可以搭配各种肉类、蔬菜、海鲜等食材。
5. 烤盘:烤盘是烤肉时必不可少的工具,需要选择耐高温、易清洗的材质。
6. 酒精炉:如果使用酒精炉烤肉,需要准备酒精和灭火器。
7. 烤架清洁剂:在烤肉前,需要清洁烤架,以确保烤肉的健康和安全。
8. 烤具清洁液:在清洁烤架时,可以使用烤具清洁液,以保持烤具的清洁卫生。
以上是家庭烤肉需要准备的一些物品,当然具体准备哪些物品还需要根据家庭的具体情况来决定。
