没煮过的玉米怎么炒不会硬（玉米怎么炒才好吃不会硬）

炒玉米粒可以水煮，也可以不水煮直接炒制。因为玉米粒比较硬，直接炒花费的时间会长一些，先煮一下，然后再进行炒制，基本上只要几分钟就能炒好，而不是很赶时间的话，直接放到油锅里面不停翻炒知道变熟就可以了。