蛋糕夏天能保存多久（蛋糕夏天放冰箱保存吗）

一般夏天蛋糕只能保存24小时，因为夏天温度过高，蛋糕内含有大量的糖分，容易受到高温产生细菌从而发生变质，所以没有吃完的蛋糕，你就需要放置在冰箱内进行冷藏保存！

蛋糕在夏天常温下可以放24小时左右。蛋糕由奶油制成，含有大量糖分，都是细菌繁殖的有利场所，在夏天细菌繁殖速度会更快，蛋糕很快会变质，因此不宜保存时间过长。