西红柿吃生的好还是熟的好（十大美容养颜食物）

西红柿吃生的好。

番茄茎易倒伏，叶为羽状复叶或羽状深裂，卵形或长圆形，基部楔形，偏斜，具不规则锯齿或缺裂；花序具3-7花，花萼辐状钟形，裂片披针形，花冠辐状，黄色，裂片窄长圆形，常反折；果实浆果，扁球形或近球形

生吃好。

西红柿是富含大量维生素的蔬菜。特别是维生素C的含量是非常高的，尤其是生吃效果更好，熟的西红柿在加热过程中，会破坏掉一部分。