要快速去掉电饭锅的味道，可以尝试以下几种方法。
首先，将锅内用清水洗涤干净，并放入一些醋或柠檬汁，让它们浸泡15至20分钟，然后再用清水冲洗干净。
其次，取一片姜放入锅中煮沸，煮几分钟后关火，待水温下降后再倒掉汤水，这样可去除锅底的异味。
最后，可以在锅内倒入适量清水，加入几粒茶叶或者少量花椒，再煮一会儿，让锅内充满茶叶或花椒的气味，用清水冲洗后，锅的异味也会大大减少。
如果电饭锅有异味，可以用以下方法去除。
1、加入清水煮沸，再加入白醋，关上盖子，保持十分钟，然后倒掉水洗净。
2、加入稀释后的醋做饭，保持10-15分钟，然后倒掉醋水清洗。
3、加入茶叶渣煮，保持15分钟，然后倒掉茶水清洗。以上三种方法均可去除电饭锅异味，而最快的方法是使用醋煮沸，因为醋的清洁效果明显，能够迅速去除异味。
