山西的文化特色是什么（山西有哪些独具特色的文化）

首先是旅游特色：山西境内北有云冈石窟、恒山、悬空寺。中有乔家大院、王家大院，南有壶口瀑布，洪洞大槐树等等。地上文物就山西多。

吃的方面：山西以面试为主。北有刀削面、浑源凉粉，莜面粗粮等等，南面的面食花样多，都还不错。山西特产陈醋，宁化府是老牌。

特产就太多了：小米，红枣，核桃，莜面。。。。。好多