连壳都巨好吃的香辣基围虾超简单做法！
1.准备食材 基围虾、姜蒜、干辣椒、小米辣（爱吃辣的可以加）
2.虾去虾胃虾线，开背后洗净加入姜丝料酒腌制去腥（用剪刀开背真的很简单，还能把虾线去的很干净）
4.切姜丝、蒜末、小米辣、干辣椒备用（干辣椒切好后用热水泡着，我觉得会激发辣味儿而且不会炒糊）
5.锅中倒油（炒虾可以稍微多放点油）油热后加入虾翻炒变色至有点焦
6.加入姜蒜爆香，再加一点点豆瓣酱炒出红油后加入干辣椒，迅速加入盐鸡精、生抽、蚝油，翻炒均匀即可出锅
超级入味儿、超级香，根本不用剥壳！！！
1.准备好虾，去虾线
2.准备葱，姜，蒜，辣椒切段备用
3.起锅烧油，放葱姜蒜爆香
4.放入剥好的虾，大火爆炒
5.加上辣椒段，辣椒粉，少许生抽，蚝油翻炒
6.起锅，装盘，食用
