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海带可以跟绿豆一起煮(海带和绿豆可以搭配在一起吗)

海带可以跟绿豆一起煮(海带和绿豆可以搭配在一起吗)

更新时间:2025-07-08 23:05:02

海带可以跟绿豆一起煮

可以一起煮

1).把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;

2).30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;

3).砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;

4).改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。

可以。

所需食材:绿豆、海带、陈皮、冰糖。

1、绿豆提前一晚冲洗干净,放入清水中浸泡,经过浸泡的绿豆更容易煮透。夏季温度高记得将绿豆放入冰箱冷藏浸泡,避免变质有味。

2、陈皮则提前半小时加水浸泡,海带丝冲洗干净切成五厘米左右的长段。

3、煮锅中加适量的清水,开大火将水煮开,把泡好的绿豆倒入锅中,等水再次煮沸后转小火炖煮30分钟。

4、半小时后把陈皮和海带放入锅中,继续熬煮20分钟,煮好后放入冰糖搅至融化,再煮5分钟即可关火。

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