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怎样烤栗子好剥又好吃(烤栗子最简单方法)

怎样烤栗子好剥又好吃(烤栗子最简单方法)

更新时间:2025-07-08 22:40:13

怎样烤栗子好剥又好吃

为了烤好剥又好吃的栗子,你可以按照以下步骤进行:

1. 首先,将栗子的外壳用刀切一个小口,以便蒸汽能够逃逸,防止栗子爆裂。

2. 接下来,将栗子放入蒸锅中蒸煮约10分钟,这样可以使外壳变软,便于剥离。

3. 将蒸熟的栗子取出,用厨房纸巾包裹住,稍微按压一下,这样外壳会更容易剥离。

4. 等待栗子稍微冷却后,用手指或小刀轻轻剥离外壳。如果外壳仍然难以剥离,可以用刀片轻轻刮去外壳。

5. 剥离完外壳后,将栗子放在烤盘上,用刷子蘸上一些橄榄油均匀刷在栗子表面。

6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤制约15-20分钟,直到栗子外表呈现金黄色。

7. 取出烤好的栗子,稍微冷却一下,即可享用美味的烤栗子了。

1、最近发现了这个栗子开口神器,给栗子开口。

2、在栗子的凸面切口,开口尽量大一些。如果栗子太大,切完一头可以换方面切另一头。(开口越发,爆口越容易,食用时也更好剥皮。)

3、栗子放水里,多一些水,把飘在水上的坏果捡出来(应该是开口前就筛选出坏果的,我给栗子开完口才想起来,不过也不影响,都可以)

4、栗子洗干净后,倒2克植物油拌匀。(建议用味道清淡的油,我用的玉米油)

5、栗子开口在上,摆放在烤盘里。

6、预热烤箱,烤箱200度定时烤25分钟。

7、这时候来调糖汁,一只小碗中放5克糖。

8、在小碗中加10克水,用刷子搅拌均匀。

9、烤了10分钟后,栗子几乎都爆口了。

10、这时候,把烤盘拿出来(烤箱不用关火),用刷子给栗子一个个蘸上糖水,再入烤箱继续烘烤。(这一番操作我花了3分钟,于是给烤箱加了3分钟时间)

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