将2勺姜末、2勺葱花、1勺蒜蓉、1勺香菜末放入碗中。 加入适量生抽、醋、蚝油、香油、花椒油、辣椒油,再加入适量白糖和盐调味。 将所有调料搅拌均匀即可。 根据个人口味,可以调整调料的比例,也可以加入其他配料,如陈醋、豆豉、虾酱等。