害怕水淹，桂花树被水淹以后，因土壤中水分大、空气流通不畅而缺氧，会使桂花树根系呼吸停滞。轻者出现早期落叶、细根腐烂、树冠枯顶和树皮变黑等现象，重者全株死亡。因此，对水淹的桂花树必须采取有效措施，促进树势尽快恢复。
桂花树怕水淹的，桂花一般选择春季或秋季在阴雨天种植为宜，选择通风、排水良好且温暖的地方，光线充足或半阴环境种植为宜，其次桂花性好湿润，怕淹涝积水，但也有一定的耐干旱能力，若遇涝渍危害可能导致全株死亡，桂花对土壤的要求不严，另外它有一定的耐寒能力，若是北方偏寒冷的地区，建议做好防冻措施，避免冻伤植物。
