菠萝蜜可以更好吃因为菠萝蜜本身营养价值很高，但口感会偏酸涩，需要一些技巧来改善
首先，成熟度要合适，过熟则会影响口感
其次，可以将菠萝蜜放入冰箱降温，口感会更加清新
同时，也可以选择一些加工方式，例如：制作菠萝蜜酥、菠萝蜜冰淇淋等
这些都可以有效提高菠萝蜜的口感
此外，如何选购菠萝蜜也会影响它的口感
要选择外表呈金黄色，单个果肉的分量较重，感觉略软的菠萝蜜，这样品质会更好，口感会更佳
直接吃:菠萝蜜买来以后可以直接吃,吃以前用刀把它从中间切开就能看到黄色的果肉和一些白色的物质,在吃以前要把白色的物质去掉,把黄色果肉中的果核也去掉,再去除表面的粘液,然后就可以把果肉放在嘴里直接食用了。另外把取出的菠萝蜜果肉放在冰箱中冷藏一段时间再吃,味道会更加诱人。
蒸蛋吃:菠萝蜜蒸蛋也是常见吃法,在制作时需要准备两个鸡蛋的蛋清,再准备一百克牛奶,把牛奶与蛋清放在一起调匀,再把菠萝蜜的果肉切成小丁,与蛋液调一起,直接上锅蒸制,五分钟以后就能蒸好,可以取出直接食用。
