油菜腊肠菜饭如何做（广式腊肠蒸米饭电饭煲）

油菜腊肠菜饭的做法步骤:

步骤 1

鸡蛋打入米饭里搅拌均匀。腊肠切丁，油菜切丁，大葱切碎。

步骤 2

锅中加少许油，放入腊肠炒至油脂全部煸出，把腊肠盛出，底油留在锅里。

步骤 3

不用洗锅，直接放入葱花炒香，加入米饭炒至蛋液熟透，加入腊肠和油菜翻炒，加盐、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。