乌鸡汤需要什么材料（女人煲什么汤最补气血）

制作乌鸡汤需要的材料包括乌鸡一只（约2-3磅），姜片、葱段、枸杞子、红枣、干香菇各适量，盐适量。

首先将乌鸡洗净剁成块状，姜片捣烂备用。

然后将锅中加入适量清水，水开后放入乌鸡块，姜片、葱段、枸杞子、红枣和干香菇，大火煮沸后改用小火炖2-3小时。最后根据个人口味加入适量盐调味即可。乌鸡肉质细腻，味道鲜美，搭配其他食材炖煮后，营养丰富，有助于改善身体健康。