1、凉拌海白菜
海白菜如果能够用来做成凉拌菜的话,那么绝对会让自己非常的喜欢,因为凉拌海白菜的口感非常的清爽,而且有助于促进食欲,制作起来也很方便,只要准备适量的优质海白菜在水中浸泡,清洗干净以后,放入烧开的水中,烫分法中再捞出来,放凉再加入调味料,搅拌均匀后即可食用。
2、海白菜烧汤
海白菜还可以用来烧成汤,选择把海白菜烧汤的话,味道也是很鲜美的,而且海白菜烧汤的制作方法也非常简单方便,首先需要准备适量的海白菜清洗干净后放入烧开的水中,再加入少量的食用盐和味精,直接将其煮熟,煮透后就可以吃了海白菜烧成的汤,不仅味道很纯正,而且非常便于肠胃的消化和吸收,对自身健康是有益的。
3、清炒海白菜
海白菜还有一种非常简单的做法,就是把海白菜用来清炒就跟炒其它的蔬菜的方法是一样的,首先需要准备适量的海白菜清洗干净,沥干水分,备用锅里面放入少量植物油烧热,然后再将海白菜放进去翻炒,加入食用盐,直到将其炒香炒熟就可以了,海白菜清炒着吃,不仅非常的方便,而且口感非常的清香,能够起到一定的滋补作用,还可以提高食欲。
1、拌海白菜
主料:鲜海白菜500克。调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。
做法:将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,挤干水切碎放入盘内,加入精盐、
味精、酱油、蒜泥、麻油,吃时拌匀即成。
2、海白菜炒肉丝
主料:海白菜300克,猪肉250克。调料:料酒,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。
做法:将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。油锅烧热,倒入猪肉偏炒熟而入味,再倒入海白菜炒至入味,点入味精调味,出锅即成。
3、海白菜蛋汤
主料:海白菜150克,鸡蛋2只。调料:精盐、味精、葱花、生油。
做法:将海白菜去杂洗净切丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。油锅烧热,下葱花煸香,投入海白菜煸炒,加入精盐炒至入味出锅待用。锅内加水适量烧沸,倒入鸡蛋成蛋花,再倒入炒好的海白菜,加精盐、味精调味,出锅即成。