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煮熟了的干饭如何熬成清淡的粥(冷饭做成粥的正确方法)

煮熟了的干饭如何熬成清淡的粥(冷饭做成粥的正确方法)

更新时间:2025-07-09 03:53:03

煮熟了的干饭如何熬成清淡的粥

  

1.先将煮熟的干米饭盛到锅里;  

2.再往锅里添水,水的多少可以自己控制,喜欢吃稀粥就可以放的多些,喜欢吃稠粥就可以放的少些;  

3.加入一小匙的面碱(是面碱不是水碱);  

4.将锅放在灶台上,用汤勺将不规则的剩饭拍匀;  

5.盖上锅盖,开大火开始煮;  

6.煮大概2到3分钟(时间的长短取决于饭量),煮到水开;  

7.把火开到小火,煮3~4分钟,清淡美味的白粥就可以出锅了  

8.如果喜欢其他口味的粥类,可以适当添加一些辅料,如蔬菜粥、皮蛋粥等。

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