鱼块炸几分钟熟（炸鱼块一般几分钟能熟）

12-15分钟

炸鱼块一般需要12-15分钟才能炸熟。在炸鱼时，需使用小火慢慢炸制，不能将表面炸焦。先炸到微黄时捞出，再二次复炸到鱼块金黄捞出，这样鱼块更酥脆，放得时间长，避免回潮。需要注意的是，在炸鱼时，面粉一定要全部搅散，不然在炸的时候会爆油，从而产生危险。