材料:
10年正南老台山赤嘴公15g(两只切开后最薄的边角料)
红枣、桂圆、当归、红参片、枸杞、无花果、陈皮、羊肚菌、圆贝加土鸡
隔水炖煮2小时,汤汁浓郁,口味甘甜,8头多的正南老台山,最薄的一点边角料炖煮后厚度也不错哦,颜色蜡黄,老胶真的很经煮,姨妈后来一盅补气血、增内膜,养好卵子,
黄芪当归炖花胶
准备:花胶、黄芪、当归、乌鸡、红枣
做法:将花胶泡发洗净,切块;黄芪、当归洗净备用;乌鸡切块,开水焯一下,捞去浮沫;将乌鸡肉、黄芪、当归一起放入炖锅中,1个小时候加花胶和红枣,再炖半个小时,加盐调味。