河南的春花生,也叫植花生(即春季种植的花生),在河南的南部,大部分都是在五一前后几天种植。种的时间太早,因地温低,花生籽不容易发芽,太晚花生发芽时间短,起不到植花生的作用,所以说五一前台几天种时间最佳,到阳历八月中下旬即可收割。