商用猛火灶适合家庭用吗（家庭用最好的猛火灶）

不适合。

商用猛火灶是不适合我们家里使用的，首先是酒店用的猛火灶的体积，酒店用的猛火灶的体积是非常大的，占地面积对于我们来说是一个硬伤，而且没有厨房经验的人千万不要装，按照一般灶的火力不是一般人能掌控得了，放个调料的功夫菜就糊了

猛火灶决不是家用的，因为太大了。家用燃气灶的功率是在3.8kw至4.2kw之间的。而52kw的猛火灶是酒店丶宾馆和餐饮场所使用的大型商用燃气灶。这台猛火灶不仅火力超大，家庭厨房也放不开，完全不能在普通家用。