莴笋土豆片怎么做好吃（土豆莴笋正宗做法）

材料

主料：土豆适量、莴苣适量、猪肉适量；

辅料：

莴苣片炒土豆片

1

莴苣、土豆去皮，切片；猪肉切片

2

待油热后分别放入肉、莴苣、土豆

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主料

莴笋

250克

土豆

400克

辅料

油

适量

盐

适量

小葱

1根

步骤

1.土豆去皮切丝后用水洗去淀粉

2.莴笋去皮切丝

3.小葱洗净切段

4.炒锅热油放入土豆丝翻炒

5.炒至土豆变色放入莴笋丝翻炒

6.放入葱段一起炒出香味

7.放适量盐调味

8.加入适量生抽即可

小贴士

土豆用水洗去淀粉莴笋不宜炒久，断生即可