木炭可以当做水的过滤吗 为什么（活性炭和木炭都能过滤水吗）

可以。

炭具有吸附性能、催化性能，它不溶于水和其他溶剂，具有物理和化学上的稳定性。除了高温下同氧接触、同臭氧、氯、重铬酸盐等强氧化剂反应外，在实际使用条件下都极为稳定。由于活性炭作为吸附剂的优异特性，所以活性炭的用途非常广泛。就相当于颗粒活性炭滤芯的功能，可以吸附水中氯气；活性炭可以说是木炭的深加工。

可以，但是只能是过滤的一个环节，有些东西还是不能完全被净化掉的，我曾在电视里看到过类似的装置，具体操作方法不是很清楚。纯净的木炭有吸附作用，也可以净化空气。