冷冻鸡胸肉怎么做不老（冷冻鸡胸肉的最简单十种做法）

用料

鸡胸肉 250g

黑胡椒 适量

耗油 适量

盐 适量

生抽 适量

淀粉 少许

很有嚼劲又不老的鸡胸肉的做法

鸡胸肉冷冻状态下放入微波炉解冻，解冻过度边边的肉直接熟了。。

关键——鸡胸肉横切薄片，一定要薄的透光呀，这样肉肉才不会干巴巴的嚼不动。

所有调味料放入一个碗中做成酱料。

切薄片的鸡胸肉放入酱料中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15-30分钟左右。

热锅后放入这么点油就够啦。

鸡胸肉一片片放入锅中，记得随时翻个。

煎到焦黄就Ok啦，可以适当撒些黑胡椒喔！

做成鸡肉丸子或者炸鸡柳