1/5 南瓜洗净后去皮去瓤,切成大块,煮熟
2/5 南瓜、南瓜水及蜂蜜倒入食品加工机中打成糊
3/5 鱼胶粉加开水搅拌,放入微波炉中高火打1分钟
4/5 将鱼胶粉糊倒入南瓜糊中拌匀
5/5 倒入容器中,放入冰箱冷藏3-4个小时后,取出扣除模具即可
一、原料:小南瓜半个, 蜂蜜20ML ,吉利丁水。
二、步骤:
1、将南瓜去皮切籽,切成块,放入蒸锅中蒸透,取出后用擀面杖之类的工具弄成南瓜泥;
2、吉利丁片放入小碗中,加入适量的温水,融化后待用;
3、将南瓜泥中加入适量的吉利丁水,放入模具中,放入冰箱中冷藏至凝固;
4、取出后淋上蜂蜜,即可食用。
注意:蜂蜜不能高温,要等南瓜放凉再加蜂蜜。