黄花菜下奶汤的做法是怎样的（黄花菜下奶汤食谱大全）

1.黄花菜提前浸泡一个小时

2.剁的稀碎

3.冷水下锅，上半勺盐，一块姜，虾皮放入

4.大火煮，水开后再煮5分钟

5.将肉切块

6.放入肉丁大火煮3分钟，肉浮起来为熟，同时打一个鸡蛋备用

7.打入鸡蛋，绿叶菜备用，装饰

8.出锅

－ 小贴士 －

鸡蛋打散后倒入中间 肉块买时搅碎，回来加入生姜沫、盐，放入冰箱备用